Moje Grilování a Tipy pro vás

Zdravím všechny po těchto pekelně horkých dnech! Vždy si říkám, proč to počasí nemůže být trochu vyrovnanější…ale to bych nebyla já, abych si pořád na něco nestěžovala.. 😀  Každopádně teplé počasí úplně láká k uspořádání grilovačky! A tak vám tu ukážu, jak probíhala ta naše u nás na zahradě. 🙂

 

IMG_7454

 

IMG_7441

 

Jelikož jsem se na ní opravdu těšila, už jen kvůli tomu, že nám s přítelem oběma skončilo tento týden zkouškové, tak to nemohlo probíhat bez komplikací. Nejprve se naskytly nějaké rodinné problémy ohledně organizace a když se konečně ve tři odpoledne urovnaly, mohli jsme začít grilovat. Vše jsme měli nachystané, přítel začal připravovat gril (já to totiž neumím, ale stejně mi přijde, že je to tak trochu mužská záležitost!) a do 15 minut přišla neskutečná přeháňka! Hromy, blesky a dokonce i kroupy! Už jsme mysleli, že nebudeme úspěšní a že si tak dlouho plánované grilčo připravíme doma na pánvi! 😀 Nakonec se déšť ustálil a i přes další komplikace s přípravou grilu (neměli jsme uhlíky, ale jen malá třešňová dřívka) jsme to zvládli!

Teď, když jsem vám nastínila všechny okolnosti grilování, bych se ráda podělila o některé tipy! 🙂

 

DSC_0169

 

Citrónová limonáda

Domácí citrónovou limonádu si vždy ráda dávám v restauracích a myslím, že se perfektně hodí na letní osvěžení. Existuje několik druhů domácích limonád, ale já mám tuhle nejraději.

IMG_7433

Co budete potřebovat:

  • 4 citrony (někdo radši kyselejší, někdo méně)
  • jeden pomeranč
  • minerálku
  • třtinový cukr (volitelný)

Nejprve si nachystáme nějakou nádobu, ve které budeme limonádu servírovat. Velmi hezky vypadají džbánky! 😉 Do nádoby nalijeme něco přes 1 L minerálky do které následně vymačkáme šťávu ze 3 citrónů a pomeranče. Přidáme dvě lžičky cukru a vše zamícháme. Další citron zbavíme kůry (popř. kupte bio), nakrájíme ho na kolečka a poté ho přidáme do limonády a ozdobíme s ním nádobu. Kůra je chemicky ošetřována, takže pokud ji neodstraníte, všechny pesticidy se Vám do limonády vylouhují…a to nikdo nechceme! Je to práce navíc, ale stojí za to. No a máme hotovo! Do limonády můžete přidat ještě kostky ledu pro maximálně osvěžující efekt!

Chtěla bych také vyzkoušet domácí ledový čaj, takže na ten se chystám příště!

Zmrzlinové nanuky

Neznám nikoho, kdo by neměl rád zmrzlinu, takže tu pro vás mám chladivý dezert! Tento tip je extrémně jednoduchý, ale osvědčený a dobrý!

IMG_7502

nails – Miss Sporty n. 543

Co budete potřebovat:

  • formičky na domácí nanuky (po 6ks v Ikee přibližně za stovku)
  • oblíbené příchutě jogurtů

Vezmeme formičky, naplníme je ovocnými jogurty a dáme do mrazáku alespoň na hodinu (čím déle, tím lépe). No může to být ještě jednodušší? 🙂

Zkoušela jsem i nanuky na bázi vody, ale nebyly sladké..

Tipy na grilování

Co se týče samotného grilovaní…

  • nezapomeňte ho začít rozdělávat včas. Může i hodinku trvat, než se uhlíky rozehřejí a nebo ještě déle, pokud máte obdobné komplikace jako my! 😀
  • maso si naložte do vašich oblíbených marinád den předem
    • doporučuji použít kvalitní, olivový olej a třeba ho namíchat se slunečnicovým
    • + česnek a rozmarýn je základ 🙂
  • kromě masa si určitě pochutnáte i na grilované zelenině (lilek, papriky..) a hermelínu (stačí ho zakápnout olejem a zabalit do alobalu)
  • k masu zvolte nějaký lehký zeleninový salát a další zeleninové přílohy (tzaziky, caprese..) + nějaké pečivo
  • kromě limonády se ke grilování určitě hodí pivo, po kterém Vám nebude tzv. těžko! 🙂

 

IMG_7445

IMG_7457

Outfit

Outfit jsem měla původně vymyšlený úplně jiný, ale z praktického hlediska jsem nakonec zvolila tento. A jelikož jsem měla dost práce se samotnou přípravou, ani s make-upem ani s vlasy jsem se nedělala. 😀 Proto Vám sem dám jen jedinou fotku, která je alespoň trochu publikovatelná! 🙂

IMG_7471

top – Abercrombie & Fitch

shorts – United Colors Of Benetton

flip-flops – Havaianas

A jak jste tyto horké dny strávili Vy? Rádi grilujete? Piště do komentářů, těším se! 🙂

S láskou,

vaše Birdie.

Jestli vám udělal článek radost, udělejte ji i vy mně a sdílejte 🙂

4 Comment

  1. Tak teď jsem dostala pořádný chutě, pro grilování v létě mám velkou slabost 🙂 máš to tu moc hezké, vyzkouším tu limonádu J

    1. Birdie says: Odpovědět

      Je to strašně fajn!! A limoška je moc osvěžující, takže určitě vyzkoušej! 🙂 A děkuji moc za krásné komentáře, udělaly mi velkou radost! 🙂

  2. Mňam, hned bych na nějakou grilovačku zašla, vypadá to parádně 🙂 A taky chválím design, krásně letní a rozkvetlý 🙂
    BLOND SITE

    1. Birdie says: Odpovědět

      No byla to mňamka! 🙂 A moc děkuji za komentář k designu, těší mě, že se Ti tu líbí! 🙂

Napsat komentář